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東京車站舉辦2019丼飯大賽，依照味道、外觀、CP值這三項在手機上投票，去年的冠軍和亞軍今年自然是準備要再一次大展身手，從食材到吃法都有滿滿的話題，一起來看看今年參加比賽的各家丼飯，有多讓人垂涎三尺。

今年參加比賽的丼飯首先要介紹的就是它。

記者：「這家店可是在上一次大賽中，拿下冠軍呢。」

去年靠著滿到要掉出來的海鮮丼，拿下冠軍寶座今年為了拿下二連霸，店家再出招。

店長：「接下來會是秋天開始最為美味的食材，所以我們選擇了龍蝦。」

旁白：「首先要裝飾丼飯，鯛魚、鮪魚大腹、花枝等等，食材接二連三地放上去最後是放好一整尾的龍蝦，然後還有海膽跟鮭魚卵食材快要從碗裡滿出來的海鮮丼就完成了。」

這回海鮮料一樣是快要滿出來，但主角換上了晶瑩Q彈的龍蝦。

記者：「(龍蝦肉)超級Q彈的，龍蝦肉越咬越甜美滋味充滿了整個嘴巴，其他每一種都可以當作主菜的壽司食材齊聚一碗，真的就是一碗奢侈丼飯。」

至於以炸天婦羅聞名去年的亞軍，為了一雪5大訴求仍缺4項　林鄭「撤回」難平眾怒反送中示威延燒三個月後，特首林鄭月娥終於宣布撤回逃犯條例草案，只是對於堅持「五大訴求，缺一不可」的港人而言，她的回應來得太慢又太少，完全無法接受。林鄭今天在記者會上強調，撤案決定獲得北京當局支持，外界認為，林鄭是想要在十一國慶之前，為反送中降溫。民間記者會呼口號：「五大訴求，缺一不可，香港人加油。」五大訴求，缺一不可，香港特首林鄭月娥宣布撤回逃犯條例，還高雄市湖內區青年創業貸款率條件是平息不了民怨，隔天親自出面開記者會。記者：「香港人3月就叫你撤回，你6月15日先宣布暫緩，市民6月中呼籲你答應五大訴求，你就等香港葬送8條人命，傷了3隻眼睛，上千人被捕之後，你昨天才宣布撤回，你為什麼總是後知後覺。」記者提問尖銳雲林縣虎尾鎮優惠房貸，也說出了所有港人心中的疑問。記者：「足足等了三個月才改變立場一次，你現在的做法是不是為緊急法鋪路？」香港特首林鄭月娥：「展開對話都要有一個基礎，所以昨天公布的四項行動，是為了這個對話提供一個基礎，這是一個唯一的目的。」林鄭以不變應萬變，還不忘強調決定「撤回」草2019青年房屋貸款率條件案，北京當局樂見其成，也堅定維護「一國兩制」。香港特首林鄭月娥：「這次為了令香港走出困局，我昨天宣布撤回這個條例草案，中央政府的立場仍然是，理解，尊重及支持。」林鄭為何選在此時退讓，時機絕非巧合。中文大學副教授黃偉豪：「最主要原因是十一國慶將至，警方加強執法，也用了很多升級武力，水炮車也出動了，似乎示威者的抗爭也未停止，這個時候提出撤回，是在現有措施，沒有發揮效力的情況下，希望和緩氣氛。」希望在十一國慶前降溫，港府還在「澳洲金融時報」刊登全版廣告，強調大眾看到的香港示威情況，只是其中一塊拚圖，香港會自行處理問題，但需要時間。民間記者會代表羅先生：「我們還是期待有一天，香港人可以得到，林鄭月娥正面的回應，我們可以拿下口罩，和所有手足，相見相擁。」港人希望能有免於恐懼的自由，然而港府對「警察暴力問題」避重就輕，反送中抗爭如今的關鍵衝突點，早已變成不滿警方強勢鎮壓的激烈反彈。民主黨議員胡志偉：「香港市民絕對絕對不會，因為今日來得這麼遲，那麼少的一步，做得那麼假的動作而接受。」民主派會議召集人毛孟靜：「用了三個月時間只做一項，這個太少、太遲，過去三個月你睡覺嗎，你完全聽不到民意。」五大訴求仍缺四項，反送中港人吞不下去、無法埋單。示威民眾：「香港警察，殺人凶手。」怒氣沖天確實難消，大批群眾周三晚間連續第三晚包圍港鐵太子站外的旺角警署。示威群眾：「光復香港，時代革命。」還有上百人闖進港鐵寶琳站，要求港鐵針對831停開將軍澳線給個交代。破壞驗票閘門、購票機台，監視器也被綁上塑膠袋。示威者vs.站長：「九龍臺中市大甲區小額借貸快速撥款區有示威，封紅線，封綠線，為何要封紫線？站長很掛念你。」身穿便服的站長，下班後遭到示威者包圍，雙方爆發衝突。站長vs.示威者：「為何你在動手動腳，不要打人。」站長和示威者拉扯，接著被壓制在地，港警獲報出動，大動作驅離逮人。示威者：「你們是否行公義。」警方：「不要阻礙警方執行公務。」港警內外包抄，又是動亂的一夜。一再上演的警民衝突，撕裂港警形象，恐怕不是港府撤回逃犯條例，就能夠挽回。前恥這回選用茄子、栗子、秋刀魚、鮭魚等等，七種秋天最美味的食材用180度高溫，一口氣炸到外酥內嫩。

店長：「過去一直都很重視天婦羅炸出來的份量，這回我們要拿特殊性來當賣點。」

所謂的賣點原臺中市東區小額借款快速撥款來港指3月發函磋商　台斥「3度求互助無回應」箱屍案嫌犯陳同佳來不來台，讓台港間互推！22日晚上陸委會痛斥港府，漠視過去提出的司法互助請求書，更擔心陳同佳有逃亡之虞桃園市復興區借錢管道，沒想到兩小時後，香港立刻發出聲明，強調嫌犯是自願自首，沒有逃亡之嫌，更提到，今年三月曾派代表團要來磋商，但台灣沒有回應，但這番話，也惹毛陸委會，今天上午再次發新聞稿，認為港方讓嫌犯自行搭機，不只無視他人安全，甚至從頭到尾都漠視我方提出的請求。記者葉怡君：「陳同佳在(23日)早上9點獲釋，之後呢表明說想要來台灣服刑，不過人到底要怎麼來台，刑事局在22日晚上9點，就已經悄悄派了2到3人，到香港去了解，不過過程是相當低調。」陳同佳涉及的洗黑錢案服刑完畢，但殺人案，變成燙手山芋，短短兩天，台灣、香港兩地相關單位，隔空喊話！22日晚上陸委會開記者會發聲明，強調在案發後三個月內，就提出司法互助請求書，但遲遲內政部青年首次購屋優惠房貸2019 沒有獲得正面回應，更表示陳同佳重獲自由，不排除有可能逃亡、串證甚至再度湮滅證據，明明我方提出疑問，但香港就是沒有回應，但是，兩個小時後，香港聲明，若台灣派檢警赴港，等於是跨境執法，因為陳同佳沒有逃亡之嫌，所有證據也不在香港，新聞稿最後還提到，今年三月，正式向台方，提出派代表團來台磋商，合作事宜，但台灣沒有回應。對於台方提出今次以司法協助處理，特區政府認為只屬藉口，指過台方也曾與其他，未有司法協助的地方，處理類似個案，又指過去一年多，曾多次表明樂意向台方提供協助，但不獲正面回應。香港政府深夜凌晨，在陳同佳獲釋前發出聲明，時機點選得巧妙，人犯誰來辦，還是沒答案，話說得這麼明，幾乎也惹怒陸委會，再度於23日上午，發出新聞稿，痛批港府，先是故意放棄管轄權，拖延時間不將嫌犯移交，還放任殺人嫌犯，單獨搭機來台，而且，依照台灣法律規定，發布通緝後，就不符合自首條件，而且早在去年，台方就提出三次司法互助，但港府似乎完全沒當成一回事，就連這次我方檢警赴港，是請港府同意，共同配合執法。陸委會邱垂正：「(香港)主張讓嫌犯自行搭機前來台灣，完全無視同一班機旅客的安全，用盡最大的努力，也展現我方願意與港方，共同合作的高度誠意，那港方完全無視。」從陳同佳出獄前，到出獄後，台港各有立場，互為較勁，陸委會新聞稿內容，一次比一次更犀利，原本的民間殺人案，演變成國格之爭，只是看在死者家屬眼裡，一年九個月過去了，何時才能有，屬於他們自己的公道。是醬汁換上味道更加濃稠的豬排醬醬汁

記者：「非常酥脆，醬汁配上青海苔粉，還有紅薑，簡直就像是在吃什錦燒一樣，非常有意思。」

一屏東縣崁頂鄉個人信貸天限定40碗好吃到有時候才過中午就全數賣光。

旁白：「黑毛和牛的腰脊心，以恰到好處的霜降花紋柔嫩的肉質為特色，屬於非常稀少的肉品。」

至於以老屋改建潮來了！　危老條例讓30年舊公寓轉生危老條例可以說是老屋都更的特快車，危老改建不但可以幫小坪數建地的老公寓解套，同時審核的時間也快速許多，許多老屋改建的人最關心的就是是否可以一坪換一高雄市美濃區二胎坪，建商說，只要在台北市70萬元以上的高房價地區，取得容積獎勵10%，基本上都有機會達到室內面積相同的條件。建設公司總經理蔡錫全：「家族都住了五六十年，那是三代同堂。」這棟位在中正區臨沂街上的五層樓洋房別墅，屋齡已經超過50年，符合危老建物的資格，要進行改建。建設公司總經理蔡錫全：「(隔壁公寓)他知道我們也把大家完成了這個美事之後，他們就主動1樓2樓3樓主動來找我們，希望說是不是有機會來參加這一次的危老的改建。」連隔壁公寓搭上順風車，進行改建。從房子外觀可以發現，結構老舊，不分牆壁上鋼筋裸露，甚至連管線等都不堪使用，居住上其實也造成不少困擾，雖然正在走改建的程序，不過一開始也遇到不小的挑戰。建設公司總經理蔡錫全：「危老也是都更的另外一個延伸，最大的我想都不是建築物，硬體的建築的改建或者是建築，最大的困擾就是在人的整合。」但是建商拿出誠意和住戶建立信任感，不到一年的時間就整合成功，得到189坪的基地面積，未來會改建成地上11樓，地下3層的大樓。建設公司總經理蔡錫全：「對住戶來講尤其是在台北市，所謂蛋黃中的蛋黃，他們要的是什麼要的是有沒有機會，我現在室內住的坪數不要減少，事實上在台北市普遍房價在70萬上下，當然超過70萬以上，其實是有條件去做室內的一坪換回一坪。」對照漫長的都更，危老條例是解決老房子問題的快速管道。記者呂蓓君：「全台的老房子愈來愈多，根據統計如果是在50年以上的老房子的話有69萬戶，如果是30年以上更是高達410萬戶，而全台灣老房子比例最高的縣市，就是台北市將近有7成，如果進一步分析，可以發現大安區老房比例最高的，超過8成左右，連最年輕的內湖區老房子比例也有51%。」只要是30年以上，結構安全耐震評估未達標準，同時需要住戶100%同意就可以申請，相對於都更面積一定要1000平方公尺以上，危老條例沒有限制，加上審核快速更是幫不少舊公寓解套。政大地政系教授孫振義：「有小規模基地改建然後又有，適當的奬勵值這樣子的誘因，以至於促成這兩三年裡面，不只是雙北市北部地區，其他各縣市也有危老的申請案件。」台北市危老案件數74件，總面積6萬平方公尺，新北市也是74件但面積高達30.3萬平方公尺，尤其是2020年5月是政府給予額外容積獎勵10%的最後期限，更是不少人趁著到期前提出申請，不過專家建議還是有地方臺中市豐原區小額借貸要注意。台北市老屋改建協會理事長胡偉良：「改建屋主在改建的時候真的要留意，幫你推動或者來從事這個改建的這些對象，他們是不是有這樣的經驗，在整個改建的程序過程裡面，都有很多技術上問題不是那麼容易解決，往往這些危老推動師，就在上了三天兩三天的課程之後，只懂這些皮毛他們為了要賺取佣金。」慎選選建花蓮縣新城鄉二胎貸款商，建商也要適度讓利，在政策助攻之下，讓原本不容易都更的四、五樓老公寓，在危老條例之下重獲新生，也能達到建築物安全的目的。壽喜燒出名的淺草今半，選用美味但數量少的腰脊心，邊用平底鍋煎表面再用噴槍及時鎖住肉汁，但最後用的並非店家最自豪的壽喜燒醬汁而是蒲燒醬。

記者：「完全能夠吃出肉的美妙滋味，而且跟甜鹹的蒲燒醬也相當搭。」

淋上柴魚昆布高湯就是一碗海陸鮮味俱全的茶泡飯，究竟哪一碗丼飯才最受青睞，下個月月底就會揭曉。